îngheţată de fructe...

         ... putem să consumăm cu plăcere şi o îngheţată de fructe...
             compoziţia: 250 ml apă, 125 g zahăr, 200 g pulpă de fructe (depinde ce fructe avem prin casă, la dispoziţia noastră ...), zeama de la o lămâie;
          Se pun într-un vas apa şi zahărul, apoi se aşează pe foc şi se amestecă până devine un sirop gros.
          Se ia vasul de pe foc şi se lasă la răcit siropul.
          Se adaugă peste siropul răcit pulpa de fructe şi zeama de la lamâie.
          Se amestecă bine compoziţia.
          Se toarnă compoziţia în vasul special de îngheţată şi se pune în congelator.
          Se poate servi îngheţata în cupe, cu frişcă.