marți, 19 iunie 2012

la cules de ...vişine (2)

... după cum am povestit, ziua de luni s-a continuat cu prepararea dulceţei de vişine (planul D)...
... pentru a fi o dulceaţă bună. micuţa a ales metoda cu foc de lemne, afară, în grădină, cu vişinile într-un vas mare, special ...
... cam bănuiesc cât de greu i-a fost micuţei mele pentru că a ales să folosească focul de lemne ... pe o vreme aşa de călduroasă ... a supraveghea fierberea pe foc a vişinelor, atât de aproape de caldura focului, să învârţi foarte des în preparatul de pe foc, cu o lingură mare, din lemn ...
... ştiu că am găsit-o, seara, pe micuţa tare amărâtă şi atât de obosită ... dar dulceaţa a ieşit, ca de obicei, BUNĂ!!!
... Micuţa este ca Samantha (din serialul... 'Ce vrăji a mai făcut nevasta mea?'):  face ce face ... şi preparatele care rezultă din mâinile ei ... sunt delicioase!
... dar cred că este destul să amintesc că pentru mine, de o viaţă, aceasta este, într-un cuvânt, MAMA

luni, 18 iunie 2012

la cules de ... vişine

... am tot amânat culesul vişinelor ... nu erau suficient de coapte!  duminică după-amiază, le-a venit rândul!!! dar nu am reuşit să atacăm decât 2 vişini!!!
... ticuţu şi-a încercat forţele cu vişinul care nu este prea înalt! dar nu a durat mult şi a obosit... şi a plecat la răcoare, pe terasă...
... eu cu micuţa am trecut la cel din mijloc, mult mai înalt şi plin de fructe, planul A ... am luat şi scara ... voiam să mă sui cât mai sus în vişin ...
... dar nu a fost posibil pentru că am uitat că ... eram cu şefa la treabă!!! cum să mă sui eu?! micuţa s-a suit rapid pe scară în vişin spunându-mi că mă protejează, să nu mă zgârâie crengile vişinului!!!
... de când era mică, micuţa se suia în copaci ...  căuta ouă în cuiburi şi de acolo de sus din copaci , îi bătea cu ouă pe ceilalţi copiii, rămaşi jos la baza copacului!!! bineînţeles că nu scăpa uşor când cobora !!!   
... acum s-a suit în vişin şi înarmată, cu un băţ! dar, după cum o ştiu, s-a plictisit repede ca să culeagă boabă cu boabă vişinele din copac ... aşa că a trecut la planul B ... a început să scuture crengile pomului cu băţul luat cu ea ...
... eu, copil cuminte, culegeam bob cu bob vişinele de pe crengile de la poalele vişinului şi le adunam în găletuşă ... şi cum lucram eu, uitându-mă cu drag la fiecare ramură de pom şi vişină culeasă ... m-am trezit bombardată cu ... bobiţele roşii ... răpaiau ca o ploaie repede de vară (cum era pe timpuri)  dar 'picăturile' erau grele, le simţeam cum mă lovesc, dar mă simţeam tare plăcut ... o senzaţie nouă ... să te simţi lovit de zeci de vişine ?!... nu a durat mult 'ploaia' de vişine pentru că, bineînţeles, micuţa a terminat activitatea, şi obosită dar mulţumită, a coborât şi ea la munca de jos ...
... am trecut la planul C: am cules bob cu bob vişinele de pe jos ... mi-am adus aminte de 'mersul piticului' tot căutând boabele pe jos ... şi atât de mult am exersat 'mersul piticului' că am făcut febră la muşchii picioarelor ... dar a meritat efortul - am adunat 2 găleţi mari de vişine dintr-un singur pom!!! şi mai avem şi ceilalţi vişini de cules!
... nu cred că o să avem multe fructe vara aceasta de aceea ne bucurăm acum de minunatele vişine!!!
... o să avem dulceaţă de vişine! şi aceasta datorită specialistei noastre în dulceţuri: MICUŢA! care v-a aplica luni planul D, secondată şi ajutată de ticuţu : pregătirea vişinelor, vaselor şi focului mare în curte (chiar dacă este atât de cald afară!) şi ... prepararea dulceţei !!!